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07月24日

广西苍梧:六堡茶带贫困茶农走上小康路

作者 : 六堡 | 分类 : 六堡茶 | 超过 16 人围观 | 已有 0 人发表了看法

三鹤六堡茶新品溢香简介

七月,正值夏日之最,荷花映日绽放。炎炎夏日,居家品饮清茶,实在是令人神清气爽。 这个夏天,还好遇见溢香,一款产于2015年的五年陈六堡茶,一款满满茶香的精品六堡茶。 溢香六堡茶,为200克罐装,罐身元素取于六堡茶经典包装中的工艺竹箩,其条纹清晰,色

中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 朱洪园)“采青、晾青、杀青、揉捻、堆闷、复揉、烘干、分捡、陈化。”7月23日下午,在广西苍梧县六堡镇塘平村,石濡菲一边炒茶,一边介绍六堡茶的传统制作步骤。

这个33岁的本地姑娘,是六堡茶制作技艺代表性第六代传承人。通过经营茶厂,石濡菲一家早已脱贫致富。然而,她发现周边还有不少茶农生活贫困。

为了带动周边的茶农致富,同时也为制茶工艺发扬光大,2010年,石濡菲决定举办制茶培训班,将心得和改良技术编制成规范的操作手册传授给学员,实施六堡农家茶标准化培训。

至今,她累计培训、指导人数超过200多人,以“公司+农户”的模式扶持手工制茶的农户30户,培训他们成为了传统制茶能手,同时也带动了他们脱贫致富。

塘平村双冲组的梁加艺,曾经是建档立卡贫困户。他家里一共有5口人,父亲长年有慢性病,两个孩子上大学,梁加艺本人也患有腰椎病。

“那时我们夫妻二人种点茶树,再加上我打零工,一年只有1万多元收入。”梁加艺说,然而孩子上大学,一年学费就需要花两三万元。

广西梧州大山深处飞出茶“凤凰”千年六堡茶成致富黄金叶

图为广西梧州市苍梧县六堡镇山坪村。 杨陈 摄 图为广西梧州市苍梧县六堡镇山坪村。 杨陈 摄 中新网梧州7月24日电(杨陈 陈沿佑)“只要有茶叶,村民们就不用担心返贫,茶叶就是我们瑶族村的黄金叶。”广西梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记祝雪兰23日在接受中

为了孩子上学,梁加艺还需要跟亲戚借钱。看到他家的窘迫情况,石濡菲主动找到梁加艺,让他来茶厂炒茶。

“我每年在茶厂上班有3万元左右的收入,同时家里的茶园也扩大了种植,一年也有几万元收入。”梁加艺坦言,收入一下翻了好几倍。

如今,梁加艺的大儿子已经大学毕业,在深圳上班。现在的收入供女儿上大学,绰绰有余,每年还能攒下几万元。

“什么是小康生活?这就是我曾经梦想的小康生活。”梁加艺笑着说。

茶农们都逐渐走上了小康路,石濡菲的茶厂生意也是越来越好,来村里的客商络绎不绝。“我相信,未来我们的日子会越来越好。”石濡菲坚定地说。

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技术贴:不同形态的六堡茶那么多,我究竟如何选?

有茶友问,安化黑茶中有千两茶,普洱茶中有七子饼,那么,六堡茶常见的形态又有哪些呢?不同的形状对滋味有影响吗? 我们应该如何选择?今天小编给大家来谈一谈这个话题。 一、六堡茶常见的形态有哪些? 六堡茶按形态来划分:有散茶和紧压茶,紧压茶比散茶多

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