从“茶船古道”到“一带一路” 中国六堡茶迎来新机遇

红浓陈醇,陈放22载的六堡精品!

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卖茶易,卖好茶不易,专注黑茶数十年的春春老师,又给我们带来了好东西! 这是一款1996年的梧州老六堡!,年份喜人,也符合当下,注重祛湿解暑的天气。 1. 国营梧州茶厂出品 22年珍藏 2. 独具特色的仓储条件 存放干净 3. 槟榔香气 泡煮闷皆宜 六堡茶,产于广

海外华文媒体记者走进“中国六堡茶第一仓”之称的木板陈仓。 陈冠言 摄

海外华文媒体记者走进“中国六堡茶第一仓”之称的木板陈仓。 陈冠言 摄

中新网梧州5月21日电 (朱柳融 杨志雄)在中国最大的六堡茶精制加工企业广西梧州茶厂,坐落着有中国六堡茶“第一仓”之称的木板陈仓。推开仓门,六堡茶的陈香扑鼻而来,仿佛在诉说着六堡茶陈化的秘密。

广西梧州茶厂党支部书记何志强介绍六堡茶储存条件。 陈冠言 摄

5月20日至21日,海外华文媒体聚焦“辉煌70年·壮美广西新征程”活动走进“百年商埠”梧州市,来自美国、澳大利亚、德国等20个国家和地区30家海外华文媒体,实地探访“侨销茶”六堡茶的制作工艺及产业发展情况。

“六堡茶属黑茶类,因产于梧州市苍梧县六堡乡而得名,其产制历史可追溯到1500年前。”广西梧州茶厂党支部书记何志强介绍,该茶厂创建于1953年,被誉为“中国六堡茶工业摇篮”。

具有“红、浓、陈、醇”特有品质的六堡茶,清朝嘉庆年间,以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列,并热销东南亚

何志强介绍,清朝末期,岭南地区的大批华工下南洋谋生,因当地气候潮湿闷热,让很多华工身体不适。他们随身携带的六堡茶,可消暑化湿、润肠养胃,饮用后身体不适症状消失,因此六堡茶也叫“保命茶”。

当时,六堡茶沿着西江走出珠三角,漂洋过海到达东南亚,乃至日本、北美地区,造就了一条“茶船古道”。

恢复古法、定位“四高”——六堡茶“新秀”的大志向

早在上世纪90年代,梧州只有少数几个厂生产六堡茶,但是现在走进梧州市,你会发现进军六堡茶行业的企业在增多,而广西梧州市广梧茶业有限公司正是其中的“新秀”,在短短6、7年的发展历程中,却有着不一般的成长经历和六堡茶情怀。 8月3日下午,广梧茶业法人

据1940年《广西年鉴》记载,到1935年广西出口六堡茶类茶叶达到1100吨以上。后因运输中断,六堡茶产销一落千丈。

海外华文媒体记者展示六堡茶。 陈冠言 摄

本世纪初,随着黑茶在国内外热销,六堡茶迎来发展新机遇。就在这时,梧州茶厂发现六堡茶在木板陈仓存放后,陈化效果颇佳,具有独特的槟榔香味和“六堡茶韵”。这是什么原因呢?

何志超介绍,要形成六堡茶的独特风味,发酵后还有一个重要工序——陈化。始建于1953年木板仓库是砖木结构建筑,木材是多孔性材料,具有调节温湿度作用,还可吸附茶香,为微生物附着、繁殖提供足够的营养物质和空间结构,形成了独特的陈化环境。

2018年,梧州茶厂实现营收1.21亿元人民币,增长56.7%,收购茶农干茶叶1729吨,带动农户3325户。

海外华文媒体团在“中国六堡茶第一仓”前合影。 陈冠言 摄

梧州茶厂是梧州六堡茶产业快速发展的一个缩影。近年来,梧州市官方把六堡茶生产列入重点扶持产业,先后出台一系列鼓励政策,六堡茶产业重迎“春天”。据梧州市统计,该市六堡茶产量从2007年的4600吨增加到2018年的1.52万吨。

随着“一带一路”建设的推进,梧州六堡茶沿着“茶船古道”再次出海。2018年,梧州茶叶企业到马来西亚、印度尼西亚、泰国文莱等国家和地区,开展六堡茶行销全球活动。2019年1月,六堡茶成功“登机”,成为“亚航”机舱内饮品。

第一次品尝六堡茶的印尼亚洲东盟卫视常务副台长曹炜,立即被六堡茶“圈粉”。“香味浓郁,和其他茶相比有着独特的风味。”曹炜说,他不仅要购买茶叶分享给亲朋,还将通过电视向印尼民众宣介六堡茶。(完)

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为什么要喝老黑茶?

△清泉茗香 春春 黑茶属于后发酵茶,是中国特有的茶类,主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。 自上世纪九十年代开始,喝老茶的风气逐渐盛行,黑茶以其特殊的陈香韵味和独特的保健功效一直以来受到不少茶友的追捧。 传统黑茶和新工艺黑