#力争上游新梧州# “我种50亩”“我种100亩”……近日，苍梧县六堡镇山坪村党支部书记祝雪兰发动村民扩大六堡茶种植面积，村民踊跃报名，仅用2个小时便完成了1000多亩茶园种植的申报工作。 根据打造“广西千亿茶产业半壁江山”的工作要求，苍梧县全县动员，多

同一款十三年的槟榔香特级原料六堡茶，南北仓放出来的效果对比。 干茶南方仓温润、重手有活性；北方仓干燥、轻飘。茶汤南方仓浓郁浑厚，绵滑，香气微微显，融于汤；北方仓的茶汤薄，鲜爽，茶香明显，汤色偏淡。 南北的差异，高低温的差异，三年茶中显，五年香

中国，是茶在世界上的发源地，而广西梧州市苍梧县是中国名茶之乡，种植和制茶的历史距今已有1500多年，制茶历史与文化源远流长。茶是中华民族的举国之饮，而六堡茶则兴于唐宋，盛于明清，清嘉庆年间，其以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列。 2003年以来，

槟榔香六堡茶是最具广西梧州六堡茶特色的茶品。最早可以追溯到清朝嘉庆年间，六堡茶就凭借其独特的槟榔香味，位列我国24名茶之一。槟榔香是品饮六堡茶最高端的品鉴体验。曾有茶友，在品饮槟榔香六堡茶时，深深地嗅了叶底的茶香，颇为陶醉地说：就这味，恨不得

六堡茶是一种带有独特槟榔香气的黑茶，属于广西壮族自治区梧州市特产，其选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，是具有独特品质特征的黑茶。 六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整

特级原料、2013年陈化属于中期老茶仓储良好。汤色澄澈红亮；茶汤入口浓度很高，伴随着甘醇，非常平易近人，再细细品味，汤质细腻质感显，三水之后茶汤开始回甜度，舌面留涩明显，但是化开生津之后，整个喉咙到口腔都被清凉甘甜包围，而后延伸至整个身体的舒爽

每款茶分别取三克茶样投入杯中闷泡五分钟滤出茶汤后开始依次对杯中茶的香气、茶底的颜色形态、茶汤进行对比。 六堡茶的原料分为特级、一级、二级、三级直至六级。特级茶的茶梗最少，依次往下茶梗就会越多。所以从茶底我们就能很快识别出特级与三级茶的区别；

梧州零距离网-梧州日报讯 10月10日，三鹤杯·2021年梧州市六堡茶民间斗茶大赛预选赛第四场滨江学府分场赛在滨江学府顺利举行。至此，斗茶大赛的预选赛全部结束，共决出了132款茶叶和40名“金舌头”选手进入复赛。 本次斗茶大赛开赛以来，得到了社会各界人士尤

近日，自治区田园综合体创建工作厅际联席会议办公室下发文件，苍梧县六堡茶船古道田园综合体被列为2021年自治区田园综合体试点项目，自治区将支持项目资金3000万元。 郁郁葱葱的六堡茶茶园（资料图片来源：“六堡茶小镇”公众号） 据了解，苍梧县六堡茶船古道

注：新茶（5年以内）、中期茶（5-10年）、陈茶（10-20年） 六堡茶的特点是“红、浓、陈、醇”，汤色如琥珀，茶汤黏稠，陈香突出，醇和厚实。，还会有木香、槟榔香等等，需求量大增，随着品饮和收藏人群的增多。还有，六堡茶的价值被大众重新发掘。 各家茶企难

接触六堡茶常常绕不开一个话题——“仓味”。它是一个经常让人混淆的知识点，说不清的时候甚至把自己也给绕进去。为什么有的六堡茶会出现“仓味”，有“仓味”是否意味着品质不好？我们今天就来聊一聊。 一、“仓味”是如何产生的？ 广义来说，“仓味”就是仓

广州茶友黄先生问：你好，市面上有两种工艺的六堡茶，我该如何选择？ 目前，六堡茶按工艺的不同可分为：“传统工艺六堡茶”和“现代工艺六堡茶”。（也有茶友习惯称它们为“农家茶”和“厂家茶”） 我们应该如何正确看待这两种工艺，在选购时又该如何考虑呢？

常规的六堡茶需要在茶厂里陈化一年或两年后上市，口感会有苦涩，一般会略有青味、比较重的发酵味（这就是大部分不了解六堡茶的人喝到的所谓的霉味，殊不知这就是最关键的发酵茶的味道）。5到10年会达到比较好的口感，这段时间也是六堡茶加速转化的时间段，里

斗茶，是茶人们最向往的茶界盛事，高级评审团从上百款六堡茶中“盲品”出最终的“茶王”，让众参赛者为之“颠狂”，也让观望者无限期待，第二届“三鹤杯”六堡茶“金舌头”将在2021年10月16日结束，作为"御用"的大赛评委“三界大师”立即开启赛后的第一场“评

10月10日，三鹤杯·2021年梧州市六堡茶民间斗茶大赛第四场预选赛在梧州滨江学府营销中心举行。 随着赛事逐步推进，比赛现场品茗斗茶氛围更浓。正在该楼盘看房的市民张雨表示，斗茶大赛的举行使得营销中心有了不一样的氛围，闻茶香、看户型，这一次的看房体验

“我种50亩”“我种100亩”……近日，苍梧县六堡镇山坪村党支部书记祝雪兰发动村民扩大六堡茶种植面积，村民踊跃报名，仅用2小时便完成了1000多亩茶园种植的申报工作。 苍梧县打响新增10万亩茶园种植大会战。该县各基层党建工作精品示范点充分发挥示范引领作

根据《梧州市农业农村局关于开展2021年六堡茶品牌建设项目创建活动的通知》要求，我市组织各县（市、区）申报六堡茶品牌建设项目，经过组织评审组对各申报单位提供的申报材料进行评审，并对照项目条件进行评分，按照得分高低确定项目补助对象。 现对评审结果

三鹤六堡茶的大砖，比较久远又好喝的以95砖为代表现在市场流通越来越少，以汤感醇厚、药香明显广为茶友所知。现在这款《醇韵》新茶延续了传统大砖的风格，特级原料、陈香型，紧压大砖利于存放是广大六堡茶友喜欢收藏的类型，后期转化稳定是因为紧压的大砖有利